サッポロラーメン 月光軒
滝川にオープンした「純連・すみれ」系のラーメン店。元は個室カラオケだったのだろうか?広い駐車場には使われていない個室ボックスが並んでいる。駐車場横には黒の外観の店舗があり、店内は黒と白でコーディネートされている。入り口側から右奥にかけては一部空いたL字型のカウンター席が、そして手前右側にはテーブル席がある。聞くところによると、この店の店主はかつて札幌北区北34条にあった「やぶれかぶれ」の店主であるとのこと。「やぶれかぶれ」と言えば、店主が「すみれ」出身で、「札幌グルメバイブル2005」でも掲載されていた人気ラーメン店である。その後突然閉店し、とても残念に思っていたところ、復活したという知らせが・・・。当時の記事を振り返ってみると、「・・・お勧めは味噌ラーメン。純連・すみれよりもスープの味付けが濃いめで、生姜の風味も強い。もしも、味が濃いと思ったら薄めるスープをもらえば良い。」との記述が。
メニューを見ると、この店のラーメンは基本的に「みそ」、「正油」、「しお」の3種類で、トッピングとしてチャーシューとワンタンがある。この他に「辛ラーメン」があり、これは「みそ」か「正油」を選択できる。また、最近ではこの他に基本の3種の味が選べる「野菜ラーメン」も登場した。
久しぶりに「みそワンタンメン」食べてみると、確かにスープは「やぶれかぶれ」独特のラードの浮いた濃厚なスープである。出身である「すみれ」とは味噌のブレンドが異なるのか?オリジナリティがありながら後味の良いスープだ。同じ「すみれ」出身の 「味噌らーめん専門店 狼スープ(→ 札幌グルメバイブル・ラーメンの頁を参照)」 の「特製味噌らーめん」のスープにも近い美味しいスープである。ワンタン自体は「すみれ」のワンタン同様、特にお勧めではない。ベースの具材はキクラゲ、モヤシ、ネギ、チャーシュー1枚、挽肉、そして細いメンマ。中でも、肩ロースを使ったチャーシューは、脂肪が少なくとても美味しいので、「みそチャーシューメン」もお勧めだ。しかしながら、黄色い中太縮れ麺はあまりコシがなく、ツルツルとした食感にも乏しいのが唯一残念であった。
僕の1番のお勧めは、この店オリジナルの「辛みそラーメン」。ラー油が表面に浮かび、見た目は真っ赤であるが、それ程辛くはなく中辛程度。このデリケートで微妙な辛さが後を引く美味しさなのである。この他に、もちろん「純連・すみれ」系なので名物の「チャーハン」もあるが、香りやコクがなくイマイチだった。ちなみに、Yシャツとネクタイを愛用する僕にとって、この店の紙エプロンサービスや店内が禁煙である点は嬉しいかぎり。現時点で、空知エリアナンバーワンのラーメン店である。(2013年8月追加)
滝川市本町4丁目4-24
電話番号:0125-24-1006
定休日:火曜
営業時間:11時〜15時、17時〜19時45分
予算:みそラーメン700円、辛みそラーメン800円、チャーシューメン900円
アクセス:JR滝川駅を出て左に進み、栄通を直進する。2つ目の信号の暑寒国道を右折し、さらに駐車場のある最初のT字路を左折すると「コリアン・ダイニング オールドニュー(→ その他北海道の旨い店・道央版の頁を参照)」が見えるので、それを過ぎて200m程進むと左側にある。JR滝川駅から徒歩13分。
最寄りのランドマーク:Aiba滝川(旧・高林デパート)
お勧めポイント:復活した札幌「やぶれかぶれ」の味噌ラーメンが食べられる