ぎょうざ大学 元町店

 名前からして餃子専門店と思って入ったが、実はラーメン店。しかし、客のほとんどは餃子を注文していた。他の神戸の餃子店にも言えることだが、神戸の餃子店はなぜ綺麗な店が少ないのか?神戸のスイーツ店とは真逆なだけに、この点をいつも不思議に思う。カリッと焼かれた小ぶりな餃子は、皮がふやけて多少ブヨブヨしているがなかなか旨い。餡は細かく刻まれたキャベツがメインで、ニンニクの風味が効いている。味噌ダレは、味噌田楽のような甘めの白味噌で、生田神社近くの餃子専門店「古屋」(この店はピカピカで清潔)の味噌ダレに近い。

神戸市中央区元町通2-3-5  
電話:078-332-2233
定休日:月曜日
営業時間:12時~21時半、12時~19時半(日曜、祝日)
予算:焼餃子(7個)250円
アクセス:JR元町駅東口を大丸デパート方面(南側)に向かい、東急ビズフォードホテルの横の南京町入り口から入り、直進する。「福龍菜館」前のT字路を元町アーケード側に曲がるとすぐ。JR元町駅東口より徒歩数分、阪急三宮駅西口より徒歩10分