20年近く前に僕が富良野に住んでいた頃、旭川に買い物に来ると旧店舗の「天金」か「青葉」でラーメンを食べるのが楽しみの１つであった。旧店舗は５条７丁目あたりに店を構えていたと思うが、10年くらい前に現在の場所に移転してきたらしい。広めの駐車場ができたので車で行きやすくなった。現在の新しい店舗では若い方が作っているが、代替わりでもしたのだろうか？旧店舗の頃に比べると、魚介系の香りを上回るくらいトンコツの風味が強くなり、魚介系スープとのバランスが悪くなった。しかしながら、スープが冷めないようたっぷりのラードで表面を覆い、魚介系と動物系のダブルスープに加水率の低い中細縮れ麺という旭川ラーメンの中では、決して悪くはないと思う。実際、食べログでの評価が高いのは、人によっては癖になるからなのかも知れない。人気店らしく英語、中国語、韓国語の３カ国語メニューまであった。（2012年７月追加）