かつての札幌グルメバイブル2007年版で、地方店ながら並みいる札幌の有名焼肉店を抑え、北海道ナンバーワンに輝いた店。しかし、一昨年に店主の体調不良により一時閉店となり、１年以上のブランクを経て再オープンした。店舗は以前と変わらず、焼肉店とは思えないハイセンスな建物。しかし、閉店前と比べて変わった点がある。まずは、以前は熟成した佐賀牛を使用していたが、現在はその時のベストな和肉を仕入れるようになった。ちなみに、この日の肉は仙台牛。また、以前は熟成庫として使用していた入り口近くのガラス保冷庫は、現在は使用されなくなっていた。そのせいか、以前はチルドだった肉が、牛タンなどを含めて一部冷凍肉となった。しかし、肉の熟成感と旨味は十分だった。また、「キムチ」や「オイキムチ」は、深みがあって以前と変わらない美味しさ。「ユッケジャンスープ」や「ユッケジャンクッパ」は濃厚でコクがあり、こちらも相変わらず美味しかったが、辛さは少なくなったような気がする。肉のお勧めは、「特上タン」、「和牛特上ロース」、「和牛貝の身」、「ハラミ」など。冷麺も含めてかつて程の美味しさはなくなったが、地方の焼肉店としては依然抜きん出た素晴らしい店である。（2012年８月追加）