くまもと銀彩庵の「くまもと銀彩庵ラングドシャ」
全国各地の土産としてよくあるのがラングドシャ。この商品を作っている「くまもと銀彩庵」は、実は福岡市の会社であり、ムラサキ芋やサツマイモの商品が人気。その中でも、九州産アヤムラサキ芋を使用したこの商品がお勧めである。
ラングドシャのサクッとした軽さと、挟まれたサツマイモチョコレートの濃厚な味や食感のコントラストが絶妙にいい。しっかりと紫芋の香りを感じることができ、甘さもちょうどいい。
これら商品は、下記ホームページの他、JR熊本駅構内の「肥後よかモン市場(→ 熊本グルメバイブル・お土産の頁を参照)」や熊本空港でも購入できる。
https://www.ginsaian.com/shopbrand/ct2/