以前は「サッポロファクトリー」の近くにあったが、ビルの再開発のため、昨年現在の地へ移転してきた。以前と比べて変わったことは、事前に自動販売機で食券を買わなければならなくなったことである。また、店内も以前よりも少し狭くなった様な気がする。実はこの店、塩ラーメン（潮らーめん）で有名。特に、１日限定５食の「あごの出汁潮らーめん」は、トンコツベースの清湯スープに、高級なあご（トビウオ）や昆布、貝柱などでとった魚介スープが加わったWスープ。スープはインパクトには欠けるが、深く複雑なテイストである。しかし、中細ストレート麺は低かん水・低加水で作られているため、博多ラーメンの麺に近い感じで、僕好みではない。僕の一押しは“つけ麺”。太麺や極太麺を使用してインパクトを前面に出す店が多い中、敢えてこの店は、火の通りが早い中太麺を使用している。なので、この店のつけ麺は“冷もり”のみで、“温もり”には出来ないのである。麺は香り高い茶色の全粒粉を使用しているので、中太麺とは思えないくらいのコシとプリプリとした食感が味わえる。これがガツンとパンチの効いた魚介系の濃厚トンコツスープと良く合うのだ。さらに、脇役の四角い極太シナチクやチャーシューもいい。また、トッピングの煮卵も美味しく、スープ割りも旨い。もう一つのつけ麺「辛いつけめん」は、基本的に通常のつけ麺と具や麺が同じである。スープは豆板醤が入ったようなピリ辛スープで、濃厚なトンコツスープとも上手くマッチしており、思ったほど辛くない。一押しではないが、これも結構お勧めである。なお、ラーメンを注文すると、昼・夜とももれなく「小ライス」か「ミニ鶏そぼろ飯」が無料サービスとなる。（2013年１月追加）