この店は築80年以上の鶉の水炊き店だったらしいが、３代目にあたる現・オーナーのソムリエが、ワインを飲めるダイニングバーとしてリニューアルオープンさせたのである。長い間ホテルのソムリエを務められた方のようで、未確認だが 「ぶどうの蔵　VINFIN（→　京都グルメバイブル・バー居酒屋の頁を参照）」 にもいたことがあるそうだ。
　建物は鴨川に面した素晴らしいロケーションにあるため、ワインバーでありながら、夏には川床の席でワインや料理を楽しむことが出来る。１階にカウンター席、２階にはテーブル席があり、１階からはガラス越しに地下のワインセラーを覗くことができる。地下にはフランスから新大陸までの素晴らしいワインが揃っており、400種・900本のワインがあるという。１階のカウンター席もかなり良いが、特に京都らしい和のテイストを感じる２階の鴨川に面した窓側のテーブル席がお勧め。特筆すべきはグラスワインが充実していることで、赤白合わせて15種類くらいある。また、料理とワインのマリアージュをテーマにしたダイニングバーと言うだけあって、フレンチベースの料理も充実している。コースの中に「京地鶏の水炊きコース」があるのは、前述のようにこの店が“鶉の水炊き店”だった名残かもしれない。料理はどれも平均的なレベルで、特にこれは！という料理に今まで出会えていない。なので、ワインバーとしての評価は２つ星だが、食べ物を含めたダイニングバーとしての評価は１つ星である。（2013年１月更新）