ラーメンだるまや

 観光客が大挙して押し寄せる「旭川ラーメン村」のすぐ近くにあるラーメン店。このエリアは何故かラーメン店が多く、旭川でも有数のラーメン激戦区である。しかも、この店は通りから少し入った目立たない場所にあるため、気の毒なくらいいつも空いている。旭川ラーメンなので、スープは濁っているが多少透明感があり、どこかしら「旭川らうめん青葉 本店」にも似ている。いや、スープだけなら表面にラードが浮いていない分、「旭川らうめん青葉 本店」よりも完成度が高いかもしれない。最初は魚介の風味が香るが、食べ進めて行くうちに気にならなくなる。コクがあり、とても重層感があるスープだ。人によっては塩味が多少濃く感じるかも知れないが、旭川エリア最高レベルのスープである。麺は旭川では定番の中細縮れ麺で、モモ肉を使用した厚切りのチャーシューは少しパサつくものの、それなりに美味しい。僕の一押しは、旭川なのでやはり「しょうゆラーメン」。「しおラーメン」は魚介風味をより強く感じてしまうが、こちらもかなりの高いレベルである。メニューで気になる「特製カレー味ラーメン」はスパイシーさに欠け、この繊細なスープや麺にマッチしていない。ちなみに、店内は禁煙である。(2012年11月追加)

旭川市永山九条5-3-12  
電話番号:0166-48-4125 
定休日:木曜(祝日の場合には営業) 
営業時間:11時~15時
予算:しょうゆラーメン750円、しおラーメン750円、特製カレー味ラーメン800円 
アクセス:旭川環状線、「旭川ラーメン村」の近くにある「イエローハット」の通りを入ると左側に。JR南永山駅より600m。 
最寄りのランドマーク:旭川ラーメン村、イエローハット 
お勧めポイント:旭川最高レベルのスープが味わえる店