秋葉原の電気街の外れにある中華そばの専門店。この店は「博多長浜らーめん 田中商店」、「浅草中華そば つし馬」、「餃子専門 マルナカ」などを多店舗展開する会社が経営している。先ずは、外に設置されている自動販売機で食券を購入して入店。広いL字型のカウンター席がある店内は、明るく清潔感があっていい。チェーン店のラーメンなのでどうか？と思って食べてみると、これは意外！かなりイケルのである。しかも、人気の「中華そば」は、よくある醤油味の魚介系ラーメンではなく、うっすらと濁ったスープの塩ラーメンなのである。そのまま食べると、まるで函館塩ラーメンのようにアッサリとした懐かしい味で、昆布だしがメイン？と思うくらい上品な旨味がある。無料で背脂入りの「こってり」に変更できるが、「こってり」にしてもスープがアッサリしているので、「こってり」の方がお勧めである。麺はモチモチした平麺で、これがまた美味しい。バラ肉を使ったチャーシューもトロトロでスープとよく合う。極細のメンマは桃屋の瓶詰めメンマのように味が濃いので、こちらは意見が分かれるかも知れない。“「こってり」によく合います”と表示されたテーブル上の唐辛子「特製唐華」は、スープがアッサリと繊細なだけに、こちらも好き嫌いが分かれると思う。ちなみに、店内は禁煙である。（2013年２月追加）