寿々喜家
このエリアナンバーワンの人気ラーメン店。開店直後にも関わらず、既に20人以上の行列ができていた。看板を見ると、どこかで見たことがある赤い「ラーメンショップ」の文字が。もしかすると、この店はあの有名チェーン店で家系ではないの?と思って店の中を覗いてみると、チェーン店の看板メニューである「ネギラーメン」や「ネギチャーシューメン」はなく、家系特有のシンプルなメニューであったのでひと安心。
順番が近くなると、先ずは自動券売機で食券を購入して店員に渡す。L字型のカウンターの中では坊主頭の2人の店員がリズミカルにラーメンを作っており、もう1人の方がオーダーや会計などのサービスを担当。その作るスピードたるや、見ていて惚れ惚れするほど。スープは鶏油がタップリ入っており、重層感と深みを感じて鶏と豚の旨味のバランスが絶妙なスープである。麺は太めのストレート平麺で、モチモチ感がないもののコシを感じる。具は海苔が3枚とホウレン草、そして分厚いチャーシューが1枚入っており、こちらも合格点である。もしも、横浜中心部で美味しい家系ラーメンを食べたくなったら、迷わずにこの店に行こう。(2013年5月追加)
横浜市保土ヶ谷区上星川2-3-1
電話番号:045-371-6180
定休日:水曜
営業時間:月曜~金曜11時~21時、土日・祝日11時~20時
予算:ラーメン(並)650円、チャーシュー200円増し
アクセス:相模鉄道・上星川駅北口を出て、前に見える国道を左折する。上星川バス停を過ぎ、右手に「城南信用金庫」、「ネッツトヨタ横浜」を見て進み、左手に「すき家」が見えたらその先に。上星川駅から徒歩10分。
最寄りのランドマーク:城南信用金庫上星川支店、ネッツトヨタ横浜
お勧めポイント:家系ナンバーワンのラーメン店