屈斜路湖ナチュラルオーベルジュ 昊 SORA
高級リゾートで有名な鶴雅グループが展開するオーベルジュ。カナディアンパインだろうか、巨大なログハウスの建物は、思わず「凄い!」と声が出てしまうほど見事。正直、屈斜路湖にこのような素敵な建物が存在するとは・・・。聞けば、冬季は営業していないとのこと。また、オーベルジュ(旅籠)であるのに、宿泊できる部屋はたった2部屋。まさに、秘密にしておきたいとっておきの隠れ家。ここのレストランは宿泊者以外も利用でき、この夏、釧路の梯先生夫妻に招待され、訪れた。実際食べてみて、失礼ながら、鶴雅グループの中で一番美味しいのでは?と思ったくらい良かった。宮西シェフの料理は、正統なクラシカルフレンチではあるが、素材、火の通し方、塩加減どれも申し分ない。道東に来たら必ず訪れるべきレストランだ。さらに、もしも時間に余裕があるなら、屈斜路湖から釧路川源流部に至るカヌーツーリングも是非試してみて欲しい。都会の喧噪を忘れ、癒されること請け合い(リバー&フィールド、015-484-2002)
弟子屈町屈斜路湖269
電話番号:015-484-2538
営業時間: 11時半~14時、 18時~20時(要予約)
定休日:日曜日
予算:ランチ1260~3990円、ディナー8400~12600円
アクセス:中標津、弟子屈、釧路方面から来るときには、国道243号線和琴半島入口交差点より約500m。女満別、網走方面から来るときには、国道243号線左手、屈斜路湖プリンスホテルより約2㎞。中標津空港から50㎞。