位于以味噌拉面闻名的 「面屋 彩未(→参照札幌美食圣经·拉面网页)」 的斜对面的拉面店。进入店内，1层右侧是柜台座位，左侧是桌子座位，2层也有座位。首先从售票机购买餐券。
　这个店据说对自家制面和浓汤很有讲究，用22号切刃切出的中粗直鸡蛋面的确好吃。筋道粗细适度，加水率绝妙。再加上厚厚的叉烧肉放入口中即可溶化。打印网评网站上的该店地图的话，会附带「地黄卵的浓稠调味蛋」的免费联票券,这个「调味蛋」也好吃。
　我的推荐是最受欢迎的「虾拉面」和使用鸡白汤的中午限定10餐的「极上盐拉面·极」。「虾拉面」有「炸什锦」和「叉烧肉」两种配料可供选择。用洋葱做成的「炸什锦」与面相合是相合,不过因为是本来就浓的汤变得更油腻，我喜欢叉烧肉。 比起 「虾荞麦面条 一幻（参照→札幌美食圣经·拉面网页），参照→札幌美食圣经·新千岁机场网页）」 的「虾荞麦面条」，可以说是有过之而无不及的浓厚的高完成度的的虾拉面。光是「虾拉面」而感到有些不够的话，可以追加「虾盖饭」，放到剩下的汤里，像杂烩粥一样吃的话满足度还会增加。还有，「极上盐拉面·极」有红色的枸杞子浮在表面，葱是白发葱和青葱的双葱。味道稍稍深一点的鸡白汤的胶原蛋白和鸡味充足而好吃。中粗直面与这个汤很好地搭配。这个拉面的胡椒味鸡叉烧肉和猪五花肉的叉烧肉，干笋等的配料也好吃。「虾拉面」的蘸面版「虾盐蘸面」不愧为蘸面，使用全粒粉极粗面条。虾串和虾满月，虾团子等的配料虽然挺有意思,不过没达到「虾拉面」那样的完成度，与「饺子」一样不做推荐。「酱油拉面」散发着以干制鲣鱼为中心的鱼贝系汤香味，具有相当高的水平。
　唯一遗憾的是「黑八味噌拉面」，「春一味噌拉面」，「辣味噌拉面」的3种味噌系拉面。不知为何味噌系拉面的调味料的口感过强，回味不佳。因此只有味噌拉面，我推荐大街对面的「面屋彩未」。
　平日午餐时间有免费小份米饭的服务，还有免费发夹和纸围裙等的服务。店员的服务也很周到，包括对客人的招呼，味道，都是服务极佳的店。（2014年8月追加）

虾拉面（加盖调味蛋）

虾盖饭

把虾盖饭投入到汤中

虾盐蘸面的蘸汁

虾盐蘸面的蘸汁

虾盐蘸面的极粗面与配料（左起虾串，虾团子，虾满月）

最后的稀释汤

极上盐拉面·极（加盖调味蛋）

酱油拉面

黑八味噌拉面