今年で開店３年目を迎えた薄野の創作居酒屋。ビルの３階にある店内は、手前にカウンター席、そして奥に2名と4名用のテーブル席が２つという小さな店。憶えにくい店名の由来は分からないが、木の板で料理する寿司や居酒屋料理、鉄の板で料理する鉄板料理という意味なのだろうか。メニューを見ると、季節の刺身と同じ素材による握り寿司、さらに鉄板料理などが目に留まる。料理のボリュームに対して値段設定は比較的高めであるが、十分それに見合った素材を使用している。また、種類こそ少ないが、日本酒のセレクトもなかなかいい。特に、福島の飛露喜や寫楽、三重の而今、栃木の仙禽、岩手のAKABU、福岡の三井の寿、福井の黒龍などがお勧め。
　席に着いたら、まず突き出しの「自家製毛蟹入りガンモ」が出てきた。いつも言っていることだが、良い店というのは突き出しからして美味しい。さらに、ビールと一緒に真っ先に注文してほしいのが、「士幌町・北海黄金（こがね）のポテトフライ」。僕がこれを初めて食べたのは、「マガーリ（→　札幌グルメバイブル・イタリアンの頁を参照）」の宮下シェフが監修している士幌町「道の駅 ピア21しほろ（→　その他北海道の旨い店・士幌町を参照）」の「CAFE KANICHI 寛一」でのこと。外がカリッと、中がシットリと滑らかな食感に加えて、熟成したジャガイモ特有の甘みは、もう感動という以外に表現できない。札幌で“世界一のポテトフライ”を謳う店も取材したことがあるが味はそれほどでもなく、こちらの方こそ、世界最高レベルのポテトフライと名乗っても良いくらい。メニューは季節によって大きく変わるが、あったら是非食べてほしいのは、「戻りカツオ・炙りたて塩タタキ」、「北大短角牛のヒレステーキ」、「坊ちゃんカボチャのグラタン」、「季節の創作春巻き」、「生落花生の塩ゆで」、そして季節の刺身類など。ちなみに、「伝説のポテトロール」は注文してから1時間くらいかかるので、注文するなら入店後すぐに注文しておこう。（2025年11月追加）

薄野の中心部の・・・ このビルです ビルの３階のココです！ ビルの３階にある店内は、手前にカウンター７席、そして奥にテーブル席が2つという小さな店 ある日の日替わりメニュー１ ある日の日替わりメニュー２ 定番のメニュー（これも日によってメニューが微妙に変わります） 蒸留酒のメニュー ナチュラルワインのリスト その他のアルコールメニュー その他のアルコールメニューとソフトドリンク 飲み放題は120分（ラストオーダーは100分） ある日の日本酒１ ある日の日本酒２ 席に着いたら、まず突き出しの「自家製毛蟹入りガンモ」が出てきた。いつも言っていることだが、良い店というのは突き出しからして美味しい。食感がふんわりとして、毛蟹の香りを堪能できる さらに、ビールと一緒に真っ先に注文してほしいのが、「士幌町・北海黄金（こがね）のポテトフライ」。僕がこれを初めて食べたのは、「マガーリ」の宮下シェフが監修している士幌町「道の駅 ピア21しほろ」の「CAFE KANICHI 寛一」でのこと。外がカリッと、中がシットリと滑らかな食感に加えて、熟成したジャガイモ特有の甘みは、もう感動という以外に表現できない。札幌で“世界一のポテトフライ”を謳う店も取材したことがあるが味はそれほどでもなく、こちらの方こそ、世界最高レベルのポテトフライと名乗っても良いくらい。 「戻りカツオ・炙りたて塩タタキ」。塩とタマネギで食べても、ニンニクの醤油漬けと一緒に食べても美味しい 「サワラ焼霜」。サワラの皮目が香ばしく、線維が細かくネットリと美味しい 「天然本マグロ・中トロ」。個体は小さいのか？脂は少なめだが、逆に赤身の香りが感じられて最高 「秋シャコ」。卵が入っていないオスなので、香りが強くシットリとして美味しい 「季節の春巻き（ズッキーニと炸醤チーズ春巻き）」。羊っぽい香りがして、甘辛のスパイシー春巻き 「季節の春巻き（ホタテ子とキャベツ・カチョカバロの春巻き）」。キャベツの香り、カチュカバロの深み、ホタテの風味、全てが調和している 「煮穴子」。北海道産の真穴子なので身は厚めだが、トロトロに煮込まれている。山椒がかけられ、ツメ（タレ）はやや甘めだが美味しい 「北大短角牛のヒレステーキ」 「みついし牛のランプとイチボ」の方がレギュラーメニューのようだが、こちらの方がサッパリとして美味しい。ニンニクソースよりも塩ワサビの方が合う 「坊ちゃんカボチャのグラタン」。ベーコンの香りとチーズの塩味やコク、カボチャの甘味が三位一体となっている 「チキンとキャベツのスパイストマト煮込み」。とくに辛味はなく、香草の風味がして普通 「とんぺい焼き」。キャベツのシャキシャキ感は悪くないが、大阪で味わう本格的なものを期待してはいけない 「落葉きのこのあんかけ玉子焼き」。思っていたよりも単純な味 「かつやさんの自家製大根ビール漬け」。マヨネーズを付けて食べると、意外にも良いアテとなる 「生落花生の塩ゆで」。塩味ピッタリで、ビールを飲むのに最高のアテ 「むかごのもち米焼売」。ムカゴの香りは悪くないが、食感も含めてお勧めではない 「キクラゲと青菜の卵炒め」。胡麻油の香りがして、少しピリ辛で甘め。本格的な中華特有の深みはなく家庭的な味 「トロタク」。逆巻にして味的には悪くはないが、お勧めというほどではない