札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店
ビルの１階にひっそりとあるジンギスカン店。実はこの店、2005年度版でも掲載された実力店なのである。しかも、地元の札幌本店だけでなく、東京の新橋と赤坂にも支店があるのだ。店内はＬ字型のカウンターのみで、隣同士の肩が触れるくらい狭い。肉はアイスランド産（ラム）の他、オーストラリア産（ラムとマトン）と北海道産（この日は白糠産）の３種類がある。肉はオーダーを受けてから手切りにされる。僕のお勧めは、やはりアイスランド産とオーストラリア産ラム。特に、アイスランド産ラムが肉にコクと旨味があって一押しである。そして締めには、羊のカレーライスで締めたい。（2013年４月追加）
中央区南６条西３丁目 ジョイフル札幌１階 
電話番号：011-552-4690-
定休日：日曜、祝日
営業時間：【月曜〜水曜】18 時〜翌1時、【木曜〜土曜)18時〜翌1時半
予算：アイスランド産ラム900円、オーストラリア産ラム750円
アクセス：地下鉄南北線・すすきの駅３番出口を出て右へ向かい、「すすきの交番」、「吉野家」を過ぎた角を右に曲がる。「ラマダホテル札幌」を過ぎ、「第35桂和ビル」を過ぎたら右にあるビル。すすきの駅から徒歩３分。
最寄りのランドマーク：ラマダホテル札幌、第35桂和ビル
お勧めポイント：３種類のラムとマトンが食べられるジンギスカン店
