祇園に本店を構える「洋菓子ぎをん さかい」のお菓子は、どれもある程度レベルが高くてお勧めだが、中でも、要冷蔵商品である「京さんど」がお勧めである。
　「京さんど」には、レギュラー商品である「抹茶」と「ラムレーズン」の他、季節商品が１つある（この時は「塩キャラメル」）。ちなみに、僕のお勧め順は、「ラムレーズン」、「抹茶」、「塩キャラメル」の順である。シットリとしたビスケット様のサブレにバタークリームを挟んでいるのだが、クリームは甘さが絶妙で滑らか。類似の商品と比較しても、ワンランク上の洗練された味わいである。ラムレーズンは、「鞠すふれ（→　京都グルメバイブル・お土産の頁を参照）」のラムレーズンと共通するまろやかで優しい美味しさ。また、「抹茶」は京都宇治「森半」の抹茶を使用しており、小豆が入っているのもいい。生クリームではないので日持ちしそうだが、これはバタークリームが溶けないようにするための措置であり、冷蔵状態では10日も保存可能とのこと。
　なお、この商品は、下記ホームページの他、祇園にある本店、JR京都駅近くの「ジェーアール京都伊勢丹店」と「京都タワーサンド店」で購入することができる。
http://www.gion-sakai.com/index.html

ショーケースの見本 レギュラー商品は、「抹茶」と「ラムレーズン」の2種類があり、この他に季節商品が１つある（この時は「塩キャラメル」）。ちなみに、僕のお勧め順は、「ラムレーズン」、「抹茶」、「塩キャラメル」の順 僕の一押しの「ラムレーズン」 シットリとしたビスケット様のサブレにバタークリームを挟んでいるのだが、クリームは甘さが絶妙で滑らか。クリームは、「鞠すふれ」のラムレーズンと共通するまろやかな味わい
一見すると「ラムレーズン」のようだが・・・ 中味は「塩キャラメル」 「抹茶」京都宇治「森半」の抹茶を使用しており、小豆が入っているのがいい