数量限定の「特切り厚焼定食」を注文。焼き肉屋で食べる塩タンのように、熟成感がなく旨味もなし。但し、肉質自体は良く臭みも全くない。可もなく不可もなしといったインパクトに欠ける牛タンである。また、テールスープもコクがなく、テールに臭みがあった。