花丸

 美しが丘・北広島エリア唯一の「純連・すみれ」系のラーメン店。北広島インターや「三井アウトレットパーク」に近く、羊ヶ丘通にも面しており、比較的アクセスが良くて分かりやすい。店内にはカウンター席の他にテーブル席も5つあり、比較的広めである。僕のお勧めは「味噌らーめん」で、一口食べるとすぐに「純連・すみれ」系ラーメンと判るような味である。スープの表面をラードが覆い、色も濃くてスパイシー。擦った生姜がのっており、何故かカルダモンのようなスパイシーな香りもして、どこかしら 「千寿(→ 札幌グルメバイブル・ラーメンの頁を参照)」 を彷彿させるオリジナリティを感じる味わい。麺は黄色い中太麺で、とてもコシがあって良い。チャーシューはスライスと刻みチャーシューの両方が入っている。「純連・すみれ」ほどの美味しいチャーシューではないが、平均レベル以上で悪くない。もう一つのお勧めは「餃子」で、肉の食感と風味を感じ、ラーメン専門店の餃子と思えないほどジューシーで美味しい。ちなみに、月に1回土曜が休みとなるので、土曜日に行く場合は事前に電話での確認が必要。(2013年7月更新)

清田区美しが丘3条7丁目1-33   
電話番号:011-883-5003
営業時間:11時半〜15時、17時半〜19時半(金曜日は11時〜15時) 
定休日:月曜(祝日の場合は翌日休み、月1回土曜休み) 
予算:味噌らーめん750円 
アクセス:北広島インターを出て三井アウトレットパークへ向かい、羊ヶ丘通の信号を右折する。羊ヶ丘通を進み、左に「二木ゴルフ」と「かねひろ羊ヶ丘店」が見えたら、その右側向かい。北広島インターから車で5分。 
最寄りのランドマーク:二木ゴルフ、かねひろ羊ヶ丘店 
お勧めポイント:美しが丘・北広島エリア唯一の「純連・すみれ」系ラーメン