金沢 棒乃菓寮
JR金沢駅で人気のお土産。金沢発祥といわれる焙煎された香ばしい棒ほうじ茶を使用した加賀棒茶のサンドクッキーである。
袋を開けるとメープルのような香りがして、食感がパリッとおかきっぽい。でいながら、コーンフレークを使用しているためか、噛むとザクザクとした全粒粉ビスケットのような食感が面白い。おかきやウエハース、全粒粉ビスケットを足して3で割ったような独特の和洋折衷の食感。中のきなこクリームは甘さ控えめで、円やかで良くできている。JR金沢駅で買える日持ちする土産としてお勧めである。ちなみに、楽天市場などからも購入が可能できる。(2023年9月追加)
予算:820円(6個入)