位于东区太平的使用自家制面和无化学调料面汤的人气拉面店。店内有L字的柜台座位，里面有1个包厢座位。 
　这个店的汤是透明的清汤和浑浊的白汤2种。清汤里有「鸡荞麦面条　盐」和「鸡荞麦面条 酱油」，「有机白酱油」，「nibo阵jiang」，清汤拉面和蘸面追加200日元的话，吃完面之后有茶水泡饭的大米饭。大米饭里有岩石海苔，叉烧肉丁，葱，柚子皮等爽口味美，如果肚子有余力的话，推荐追加。白汤有「鸡白汤　酱油」和「鸡白汤　盐」2种。除此之外，还有季节限定的「当日拉面」和「蘸面」。
　我推荐「鸡白汤　酱油」。面是自家制中细直面，够筋道。鸡白汤有干制鲣鱼散发的香味，味道深厚洗练，禁不住全部喝光。叉烧肉有鸡肉和猪肉各1片，猪肉叉烧肉发出象迷迭香一样的香草的香味儿，鸡叉烧肉是烤过的。不过味道非常普通。加盖的「味玉」是鱼贝类酱油腌过的吧，不适合我的口味。我的另一个推荐是清汤的「鸡荞麦面条 酱油」。与白汤不同，用的是中细卷曲面，很好地挂着鲣鱼风味的汤。如果前述的叉烧肉好吃的话堪称完美。与之相反，「鸡荞麦面条　盐」和「鸡白汤　盐」等的盐系拉面，缺失了汤的个性，味道也不差，不过达不到值得推荐的水准。（2013年6月追加）