酒正 土井商店 札幌店
旭川にある「酒正 土井商店」初の支店。現在の本店は旭川医大近くにあるが、先代がバリバリやっていた頃にはJR美瑛駅のそばにあった。この頃の土井商店は、間違いなく日本酒の品揃え、品質ともに北海道ナンバーワンの店だったと思う。しかしながら、現在では札幌にも「酒のマルミ(→ 札幌グルメバイブル・ショッピングの頁を参照)」や「銘酒の裕多加(→ 札幌グルメバイブル・ショッピングの頁を参照)」などといった素晴らしい店があるため、遠方ということもあって僕もすっかり訪れなくなってしまっていた。今年(2025年)になって、札幌にも支店がオープンしたということで早速の訪問。
札幌店は旭川の本店とは比べものにならないくらい小さいため、置ける日本酒の数が限定され、日本酒を扱う酒店としての評価は1つ星となった。それでも、土井商店のエッセンスが十分感じられるセレクションとなっている。僕のお勧め銘柄は、青森の「田酒」、栃木の「仙禽(せんきん)」や「鳳凰美田」、福島の「口万(ろまん)」、宮城の「伯楽星」、秋田の「まんさくの花」、静岡の「磯自慢」、和歌山の「紀土(きっど)」、岡山の「雨後の月(とくにUGOシリーズ)」など。店内には角打ちならぬ立ち飲み日本酒バーも併設され、その場で日本酒を楽しめる点も素晴らしい。(2025年12月追加)
北区北12条西4丁目1-1 テラス北大1階
電話番号:090-9060-6066
定休日:月曜と火曜(不定休もあるので、インスタグラムを参照https://www.instagram.com/doi_sake.sapporo/#)
営業時間:10時〜20時
アクセス:地下鉄南北線・北12条駅2番出口を出て右へ、北大側へ進むと右角にある。北12条駅から徒歩1分
最寄りのランドマーク:地下鉄南北線・北12条駅、北大13条門
お勧めポイント:厳選された日本酒が購入できるだけでなく、角打ちならぬ立ち飲み日本酒バーも楽しめる
西5丁目・樽川通(通称:北大通)沿いにある・・・
ココです
基本的に月曜と火曜が休みのようですが、不定休もあるのでInstagramからの確認が必要です
札幌店は旭川の本店とは比べものにならないくらい小さいため、置ける日本酒の数が限定される
それでも、土井商店のエッセンスが十分感じられるセレクションとなっている
