釜揚げうどん 一紀

 JR今宮駅からほど近いところにある人気の釜揚げうどん店。この店は日曜日の朝は7時半から営業しており、朝食としてうどんが食べられるのだ。しかも、通常価格よりかなり安くなっていてお得なのである。店舗はマンションの1階にあり、左にカウンター席、右側にテーブル席があり、計26席あるようだ。
 この店のメインは店名の通り「釜揚げうどん」であるが、僕の一押しは「カレーうどん」。麺は大阪らしく力強いというほどのコシはない。しかしながら、汁のスパイシーさや魚介系出汁の旨みのバランスが絶妙で、名古屋カレーうどんを彷彿させる美味しさなのである。また、甘辛く炊かれた牛肉や揚げなどの味付けも素晴らしい。辛さはカレーの中辛程度であるが、それでも辛さが苦手だという方は、新たにメニューに加わった「カレー釜玉うどん」をお勧めしたい。こちらの方は予め麺を生卵で絡めていてカレーのルーも少なめなので、味がよりマイルドに仕上がっている。
 ちなみに、店内は禁煙である。また、日曜の朝は開店10分前の7時20分までに到着するのがベスト。この店の奥さんや店主はとても元気が良く、しかも客対応も良いので気持ちよく食べられる。(2015年8月追加)

大阪市西成区南開1-6-10  
電話番号:06-6568-1919
定休日:水曜(祝日を含む)
営業時間:【平日】11時~13時45分、18時~20時45分、【日曜】7時半~9時45分(売り切れ次第終了)、11時~13時45分
予算:カレーうどん550円(通常850円)
アクセス:JR今宮駅の西出口を出て左へ進む。「コーナンJR今宮駅前店」とその立体駐車場の間の通りを右折し、進入禁止の通りを進んで「スズキ自販近畿スズキアリーナ今宮」のある国道43号「南開西交差点」へ向かう。交差点を右折して「ナニワ交通」、「木津運送」前を過ぎ、「いすゞ自動車」が見えたらその裏通りのマンションの1階にある。JR今宮駅から徒歩7分
最寄りのランドマーク:スズキ自販近畿スズキアリーナ今宮、いすゞ自動車近畿・南大阪事業所
お勧めポイント:日曜の朝から美味しいカレーうどんが食べられる

「コーナンJR今宮駅前店」とこの立体駐車場の間の通りを右折します進入禁止の通りを進んで奥に見える「スズキ自販近畿スズキアリーナ今宮」へ向かいます「いすゞ自動車」の1本裏通りにありますので、左折します置くに見える高いマンションの1階です午前7時15分に到着したときには既に10人くらい並んでいました夜メニュー1 チゲ風の辛口焼きうどん「ちりとり焼うどん」をやっているようです夜メニュー2 「うどんすき」もやっているようですレジの横でうどんを打っている「カレーうどん」の手前にあるのは紙エプロン。「紙エプロンは必要ですか?」と聞かれたのでもらいましたこれが「カレーうどん」具材は甘辛く炊かれた牛肉とお揚げ、ネギネギの上にもカレーパウダーがかけられていた食べ終わって出てきた8時頃の様子(2回転目が始まる頃)。10名くらい待っていた