ヴィニュロン

 以前に後輩の先生たちと訪れ、とても良かった店である。その後しばらく行く機会がなく、今回が数年ぶりの訪問となった。この店はビルの2階にあり、入り口がちょっと地味なので分かりづらいが、福岡、いや九州ナンバーワンのフレンチワインバーである。ワインは全てフランスワインで、この店だけでなく別に借りているマンションの在庫も含めると、計3500本あるという。特筆すべきはワインの価格設定がとても良心的なことで、古いヴィンテージのものだと楽天価格より安いものも。特に、入手困難なブルゴーニュのカリスマ作り手のものや、飲み頃を迎えた90年代のヴィンテージなどいろいろ揃えてあるのが素晴らしい。また、グラスワインも常時10種類以上もある。 
 フレンチ担当のシェフは未だ若いが、料理はどれも塩味にブレがなく火の通し方も良い。アラカルトメニューはかなりボリュームがあるので、各々で注文するよりも幾つか適当に注文してシェアして食べるのがお勧めだ。ちなみにコース料理もあるが、こちらも2~3人でシェアして食べられるような量になっており、4人ならコースを2人前を注文すれば良い。また、料理はフレンチだけに留まらず、飲んだ後に何故か食べたくなるパスタまである。コストパフォーマンスが抜群で料理も美味しいので、1次会にも、そして食べた後の2次会や3次会にも使える非常にユーティリティーの高い店だ。 
 僕はこれまで、福岡のワインバーやダイニングバーに色々行ってみたが、今なおこの店を越える店に出会えていない。なので、もしも福岡で美味しいブルゴーニュワインが飲みたくなったら、是非思い出して頂きたい一軒である。加えて、店内が禁煙である点もワインバーとしては完璧である。(2013年5月追加)

福岡市中央区高砂1-24-24 Fコラソン薬院2階  
電話番号:092-531-3880
定休日:火曜 
営業時間:18時~翌2時 
予算:チャージ500円、コース(2~3人前)5600円~8400円 
アクセス:地下鉄・渡辺通駅の2番出口を出て直進し、すぐに「みらいホール」や「福岡銀行」が入っているビル側へ信号を渡る。更に「テムジン」の看板の見える方向へ信号を渡って右の薬院駅方向へ進むとすぐ左側。地下鉄・渡辺通駅から徒歩3分。 
最寄りのランドマーク:ホテルニューオータニ博多 
お勧めポイント:日本トップレベルのフレンチワインバー