帯広にある知る人ぞ知る隠れた有名菓子店。有名蕎麦店「そば小川」の駐車場に面した同じ建物にあるところを見ると、「そば小川」の身内の方なのだろうか。この店のお菓子は基本的に受注生産。なので、いきなり行っても購入は出来ない。2012年の10月の時点で、10日以上待たなければ購入できないという人気ぶりである。この店を代表作「ケーク・オ・フリュイ」は、杏や干しぶどう、イチジクなど、様々なドライフルーツをキルシュに３カ月以上つけ込み、生地と一緒に焼いたもの。口に含むと、香ばしいバターの香りと奥深いドライフルーツの味が広がる。これでもう少し生地の密度が高く、シットリとしていれば完璧である。１番のお勧めは「ガトー・バスク」。リッチなバターの香りのクリスピー生地が外側を包み込み、中はシットリとしたパウンドケーキ。ラム酒のような複雑なリキュールの香りがしてとても美味しい。「チーズケーキ」は、２種類のチーズをブレンドして作られたベイクドチーズケーキ。サワークリームが加えられているため、ヨーグルトのような爽やかな後味が特徴。「ドゥミ リンツァートルテ」はフランボワーズの酸味が特徴で、しっとり感がなく、こちらは残念ながらお勧めできない。この他にも、いろいろな焼き菓子やモンブランなどのケーキも作っている。日曜日だけは、11時半からシュークリームなどの週替わりケーキを対面販売もしているが、日によっては開店後すぐに売り切れるそうだ。パウンドケーキなども含めて、季節によってつくるアイテムが変わるので、もしも購入する場合には、下記のホームページを見て注文していただきたい。（2013年2月更新）
http://montresor.o-m-a.jp/