薄野にある1977年創業の高級郷土料理店。1963年開業の「きょうど料理　杉ノ目（小樽での創業は1951年）」と比較すると、こちらはフライやカニチャーハンなどといった現代的な創作料理が出てくるので、より北海道らしいクラシックな料理が食べたければ、「きょうど料理　杉ノ目」の方がいい。
　店内はカウンター席の他、小上がりや半個室のテーブル席が中心。そのため、ビジネス客の接待やクラブの同伴客が多く見受けられる。コースは10000円からで、どのコースにもカニ（この日は毛ガニとタラバガニ）が付く。20000円以上のコースになると、カニの盛りつけや使用する素材がより豪華になる。料理の味付けはどちらかと言えば甘めで、創作系の料理に関しては好みが分かれるかも知れない。また、サービスは素っ気なくホスピタリティも感じられないが、店の雰囲気も含めて、札幌で北海道料理を味わう時の選択肢には入れても良い店である。（2026年7月更新）