メリメロ méli mélo
ミシュラン北海道2017年度版で1つ星を獲得した狸小路のビルにあるフレンチレストラン。かつて円山エリアにあり、コスパが良いことで人気だった店だ。しかし、その後一度閉店となり、シェフが修行し直してリニューアルオープンとなった。前の店舗に比べるとやや狭くなり、明るくカジュアルな感じとなった。前店舗でのグルメバイブルの掲載は残念ながら見送られたが、新店舗となってからは今回が改めての訪問となる。
ワインリストを見ると、グラスワインは、シャンパンが1種類、白、赤それぞれ3種類。ボトルワインは若いワインが中心で、5800円〜220000円という価格幅であった。シェフが同じなので、料理の印象は大きくは変わってはいない。以前の店舗の頃に比べると、素材がより厳選され、現代的な洗練された料理を出すようになったが、その分価格も上がった。ちなみに、コースのラストオーダーとなる20時以降は、コースのメニューから抜粋したアラカルトメニューを注文可能となるようだ。(2017年11月追加)
http://melimelo-sapporo.com
中央区南3条西3丁目11 メッセビル2階
電話番号:011-223-5075
定休日:月曜(祝日の場合は営業)
営業時間:【ランチ】12時〜13時半(水曜〜日曜、祝日)、【ディナー】18時〜
20時(24時閉店)
予算:【ランチ】3000円、5000円(税別)、【ディナー】8000円、10000円、14000円(税・サービス料別)
アクセス:地下鉄南北線・すすきの駅1番出口を出て「ケンタッキーフライドチキン」を過ぎ、狸小路を右折すると右側のビル。すすきの駅から徒歩2分
最寄りのランドマーク:ケンタッキーフライドチキン(薄野交差点近くの)、狸小路3丁目
お勧めポイント:厳選された素材によるモダンフレンチ
狸小路3丁目のこのビルの2階です
そうです!「びっくりドンキー」のビルです
2階の雑貨店の横にあります
店内は狭く、カジュアルな感じ。キッチンもオープンで見えます
この日のグラスワイン
ワインリストの中からブルゴーニュワイン
1万円のコースのスタートは、このアミューズ2品から
ガスパチョ?
イワシが入っている!?
自家製パンとバター
ホタテとホッキ貝のソテー
鱗付きの甘鯛のソテーにブイヨンをかける
完成・・・
仔羊のロースト
火の入り方は完璧!
肉料理は引き出しの中のこのナイフで
口直しのソルベ
デザート
小菓子
エスプレッソ