バールながら本格的なイタリア料理を供する。タコの薄切り赤ピーマンソース、半熟卵トリフ風味、バーニャカウダ、本日のパスタなど、何を食べてもとにかく美味しい！１人で奮闘するシェフの青木さんはまだ若いが、塩加減、火の通し方、素材の引き出し方、全てがパーフェクト。全国を食べ歩いている僕も、このような店に出会えることは滅多にない。恐らく、今回取材した神戸有名店の中でもベスト10に入ると思う。グラスワインのセレクトも良く、店主の宮本さんのアドバイスも的確。1階はカウンターのみで、2階はカウンターの他に4人掛けテーブルがある。空間的にはかなり窮屈な感じが否めず、料理も多少時間がかかるが、それを差し引いても余りある幸福感が得られる。