西中島南方駅エリアでダントツ人気のラーメン店。実はこの店、茨木市の超人気ラーメン店「あす流」の別ブランド店であり、このブランド名での出店は２店舗目となる。先日、隣の 「鰻家（→　その他日本の旨い店・大阪府の頁を参照）」 を訪れたときに行列が気になり、今回改めての訪問となった。
　店内はラーメン店とは思えないくらいスタイリッシュで清潔感のあるインテリア。コの字型のカウンターの左側がカウンター席、そして右側がテーブル席となっている。奥のガラス越しにはキッチンが見える。まずは、自動券売機で食券を購入。ネットでは「辛和え麺」や「溜まり醤油らーめん」の方が美味しいという評判だったが、敢えて今回はこの店の売りであるベーシックな「塩らーめん」に「味玉」がトッピングされた「味玉塩らーめん」を選択。さらに、こちらもネットで美味しいと評判であった「Aランチ・やきめしハーフ」を追加した。
　「塩らーめん」のスープはやや透明な薄濁りで、表面に背脂が浮かんでいる。口に含むと昆布のような優しい魚介系の香りと野菜の甘みが広がる。鰹節の製造技術で鶏の旨みを“ぎゅっと”閉じ込めたという「鶏節」と共にいただくと、鮮烈な魚介系の旨みを感じる。麺は極太の縮れた平麺で、適度なコシともモチモチ感があって麺とも良く絡む。東京・秋葉原にある 「中華そば専門 田中そば店（→　銀座グルメバイブル・ラーメンの頁を参照）」 を彷彿させるような麺だ。具材は薄切りのチャーシューが3枚入っているが、これは豚臭さを感じてイマイチ。また、ネギはともかく、カイワレの必要性はあまり感じられない。そして、「味玉」は標準レベルの味。「やきめし」はオーソドックスなタイプの塩味のチャーハン。パラッとしていて味にコクがあり、「塩らーめん」と共に是非味わって頂きたい一品である。（2015年９月追加）

まずは、西中島南方駅１番出口へ向かいます１番出口をでると右斜め向かいに「三菱東京UFJ銀号」が見えるのでそちらへ渡りますさらに、左へ進むと（高架橋と反対側）、２つめのファミリーマートが見えるので右折しますオレンジの看板の行列ステーキ店「タケル 西中島店」が見えるので、その角を左折します「タケル 西中島店」から僅か10ｍのここですまずは自動券売機で食券を購入ここで使用している「鶏節」の説明文まず「やきめしハーフ」が出てきたオーソドックスなタイプの塩味のチャーハン。パラッとしていて味にコクがあり、「塩らーめん」と共に是非味わって頂きたい一品「鶏節」とトッピングの「味玉」が入った「味玉塩らーめん」鰹節の製造技術で鶏の旨みを“ぎゅっと”閉じ込めたという「鶏節」と共にいただくと、鮮烈な魚介系の旨みを感じるスープはやや透明な薄濁りで、表面に背脂が浮かんでいる。口に含むと昆布のような優しい魚介系の香りと野菜の甘みが広がる麺は極太の縮れた平麺で、適度なコシともモチモチ感があって麺とも良く絡む