乐园农场

 介绍一下我在逛 「食品杂货sugihara(参照→札幌美食圣经·土特产购物的网页)」 时无意中购买的番茄汁。标签上写着「乐园农场大井健太郎」。网上检索后发现这个农场在旭山动物园不太远的东旭川。据说”goronta”这个新奇的名字的由来是这个农家的熟人用拖拉机耕作时,发现乐园农场的土地是粘质土,随口就说「真是gorontagoronta的土质呀」,于是以此命名了。使用的西红柿是大个和中等大的2种。据说是等到成熟到通红之后收获,当天榨汁装瓶。因为原料是成熟的西红柿,西红柿含有的谷氨酸的美味十足。注入杯中的话,瓶子和杯上会附有黏黏的番茄汁。颜色是鲜明的西红柿红色,含在口中,首先感到清爽的甜,接着感到浓烈的味道和美味。饮用之后有爽口的感觉。完全没有西红柿特有的那种异味。喝这个番茄汁的话,有西红柿不是蔬菜而是水果的感觉。这个番茄汁完全不使用农药和化学肥料,也不使用盐。不使用盐使西红柿本来的风味更加突出,以前我就有番茄汁真的有加盐的必要吗?的疑问。这个番茄汁解决了我的疑问。价格稍微高点,不过物有所值。凝结了太阳的恩惠的美味,可以品味到北海道产番茄汁的高超水平。购买方法可以通过电话,传真或电子邮件邮购。不过价格是实际价格的3倍多。这个果汁的特别版本从下列「赠送的一休」的网站可以购买。并且从下列网站,可以了解这个果汁的制作过程。(2012年12月追加)
http://www.goronta.net/tomaju/goro-tomaju.html 
http://www.f-sugihara.com/ippin_juice1.htm

旭川市东旭河町东樱冈50-1  
电话·FAX∶0166-36-5458 
电话受理时间∶12点~17点
定期休息日∶不定期休息
电子邮件地址∶mail@goronta.net
预算∶1瓶1050日元